民间常食用伤力草炒鸡蛋或伤力草熬水打荷包蛋，谓能---痨伤。”而端午节吃伤力草鸡蛋则是豫东商丘的传统风俗。在商丘民间，每到端午节，在凌晨太阳出来之前，人人都吃用伤力草煮泡鸡蛋。七个为一剂，小孩半剂，能够驱疫去瘟，迅速补充体力，这对于适逢收割小麦的农民来说，这无疑就是强身健体的一杯凉茶。

“伤力草打鸡蛋，大人吃小孩看。

这是在家乡，豫东商丘地区老孺皆知的一句俗语，这一俗语却鲜明的呈现出了别具特色的节日习俗与传统。

小时候 每年端午节，天刚蒙蒙亮，母亲就把一碗冒着热气的伤力草荷包蛋做好，几片绿色伤力草叶子飘在上面，而下边则是白色的荷包蛋，绿黄的汤汁飘着伤力草的香气。喝下一口有着的味道，它有---的芳香，但没有---的苦涩。

每到端午前夕和端午当天，伤力草总会摆满集市，每家要买一把当做节日的礼物。在农村，不少家庭会在院落一角或闲地上种上几棵伤力草。

做法：将新鲜伤力草洗净，可切成寸段，嫩芽也可不切，放入滚水锅中煮10多分钟，打入新鲜鸡蛋，鸡蛋成形后加红糖即可食用;伤力草不必捞出，可与鸡蛋同食。

伤力草又名尚力草、种植伤力草基地、生力草、香林草、香灵草。每逢端午节，吃伤力草成为了商丘地区的习俗。端午前夕和端午当天，掐下几棵伤力草的嫩尖洗净，兑上清水，打上几个鸡蛋进行熬制，不一会，一股特殊的清幽草香就扑面而来。如果你喜欢这时也可以加上少许红糖，味道可能会---一些。

就以前人们给孩子---叫石头或铁蛋一样，反映出大人对孩子健康吉祥顽强不屈的祈愿。由于地方语言的原因，也有人叫它上力草，尚力草，种植伤力草基地，生力草。

---强调一下，伤力草是商丘地区特有的一种植物，不是艾---不是不是，也不是别的什么植物，仔细对比是有很大区别的。

方法是：在太阳出来之前，去伤力草七枝，熬煮5六分钟，捞出伤力草，再打几个荷包蛋，煮熟，连汤带鸡蛋，一起吃下。也可以带皮煮，八成熟时敲破壳煮。也可以直接煮水当饮料喝，不放鸡蛋效果一样好。